No corredor animado do açougue tradicional, o tempo parece se pausar. As fragâncias marcantes de carne fresca e temperos invadem os sentidos, criando uma atmosfera única e especial . É um espaço onde a tradição se mostra em cada detalhe, desde as partes de carne cuidadosamente escolhidas até o comportamento acolhedor dos açouguesiros. Em